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作品出自张氏花馍第四代传承人张伟之手。张伟介绍，从麦子的筛选、晾晒到面粉加工，以及“搓、团、捻、擀”等10多道捏形工艺，每个环节都相当考究。“逢年过节、定亲、贺寿，这‘中式蛋糕’一摆，可喜气了。”张伟说。
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音頻加註文字，走進中國的「思想轉化營」關恆的案件最終於1月28日在紐約州的移民法庭舉行聽證，美國聯邦移民法官查爾斯·奧斯蘭（Charles Ouslander）正式批准了關恆的庇護申請。